[김해 봉황동 맛집] 호우오우 샤브 - 1인 모츠나베 & 맑은육수샤브 후기

김해 봉리단길에 위치한 '호우오우 샤브'는 

1인 샤브샤브 전문점으로

 

혼밥 하기 좋을 뿐만 아니라

일본식 모츠나베(한우대창전골)까지 즐길 수 있는

특별한 곳입니다.

 

깔끔한 국물맛과 정갈한 세팅 덕분에

데이트, 혼밥 모두 어울리는

매력적인 샤브샤브 맛집입니다.

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📍 위치 및 운영 정보

• 주소 : 경상남도 김해시 봉황대길 52 1층
• 운영시간 : 11:30 ~ 20:50
• 브레이크 타임 : 15:30 ~ 16:30 (토, 일 없음)
• 라스트 오더 : 19:50
• 정기휴무 : 매주 월요일
• 주차 : 전용 주차장은 없으며, 인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용 가능
• 도보 접근 : 봉황역, 부원역에서 도보 약 10분
• 점심시간, 저녁시간 맞춰서 가면 웨이팅 해야 할 수 있음

🪑 매장 환경 및 좌석

• 좌석 : 다찌석 8석(저런 느낌), 2인 테이블 2개, 3인 테이블 2개
• 대기실 : 실내 대기실 및 테이블링 웨이팅 시스템

• 화장실 :  손 세정제, 핸드크림 비치 등 세심한 위생관리, 화장실은 공용이며 외부 손 씻는 공간 분리형

 

• 테이블 오더 시스템 운영 → 테이블 내 비치된 기기로 주문 가능
• 먹는 팁 있음

🍜 메뉴 및 가격(2025년 기준)

 

🍴 실 식사 후기

모츠나베(후쿠오카식 한우 대창 전골)

 

맑은 육수 샤브

 

후식 녹차 아이스크림

모츠나베	- 대창이 넉넉하게(여자 기준) 들어가 있고 끓일 수록 진해지는 국물 맛이 일품 - 살짝 칼칼한 맛으로 만족도가 높음 - 대창에서 나오는 기름으로 오래 끓이면 살짝 느끼할 수 있음 - 육수 추가 가능
맑은육수샤브	- 숙주가 적당히 제공 돼 국물 맛과 식감 모두 만족(숙주쟁이는 좀 부족함) - 유부, 완자, 소고기 등이 어우러져 깔끔한 맛
후식 녹차 아이스크림	- 진한 녹차맛과 적당히 쓴맛이 특징 - 단맛이 적어 깔끔한 마무리로 적합

 

✅ 장점 & 단점 요약

  장점

• 1인 샤브샤브에 최적화된 구조, 깔끔한 식사 가능
• 국물 맛이 깔끔하고 구성도 알차며 재방문 의사 충분
• 테이블링 시스템과 실내 대기실 운영으로 혼잡 시 편리
• 후식 아이스크림 퀄리티 우수

  단점

• 전용 주차장 없어 인근 유료주차장 이용 필요
• 인기가 높아 웨이팅 발생 가능성 있음

 

✔️ 한 줄 정리

김해 봉리단길에서 진한 대창 모츠나베나 깔끔한 샤브샤브를

1인 전골로 즐기고 싶다면 '호우오우 샤브'는 확실한 선택지입니다.